- Chef Michalis Michaelides -
https://chefmmichaelides.com
-
Σάλτσα Μορνέι
Posted By
michalis
On
20/12/2020 @ 11:28 am
In Ολες οι Συνταγές,Σάλτσες |
Comments Disabled
Υλικά
1λίτρο Σάλτσα Μπεσιαμέλ
3 κροκάδιααυγο
100γρ τυρί
Αλάτι
Πιπέρι
Μέθοδος Παρασκευής
Στο τέλος της σάλτσας Μπεσιαμέλ προσθέτουμε τους κρόκους και το τριμμένο τυρί.
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.
Μέθοδος Μαγειρέματος: Βράσιμο