- Ριζιάζουμε το αλεύρι με το λάδι και στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό με το ξύδι και το αφήνουμε να ζυμωθεί για περίπου 10 λεπτά στη μέτρια ταχύτητα.
- Αφαιρούμε από το μίξερ, το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί πριν να χρησιμοποιηθεί.
|
|