Υλικά
- 3 κιλά πατάτες
- 2 κρεμμύδια σε φέττες
- 1 ντοματοπολτό
- 1κ.γ αρτυσιά
- 100μλ ελαιόλαδο
- 500μλ νερό
Μέθοδος Παρασκευής
-
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε ταψί.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε το ελαιόλαδο και το νερό και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 1 περίπου ώρα.
