- Ανοίγουμε τη ζύμη μας σε πάχος 4mm μέσα σε μια φόρμα τάρτας με αντικολλητικό χαρτί από κάτω.
- Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε την κρέμα με το γάλα.
- Προσθέτουμε τη σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε να ενωθούν.
- Κτυπάμε ελαφρά το αυγό και το προσθέτουμε στη σοκολάτα.
- Γεμίζουμε τη τάρτα με το μείγμα και ψήνουμε στους 190Cο για 15 λεπτά.
|
|
