- Αφού ετοιμάσουμε τη ζύμη, κόβουμε σε στενόμακρα κομμάτια μήκους 7 – 8 εκ. χρησιμοποιώντας ένα κορνέ στρογγυλό Ν° 10.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 ˚C για 35 λεπτά.Τα γεμίζουμε και παράλληλα λιώνουμε την σοκολάτα με το γάλα και βουτάμε μέσα την μια μεριά του εκλέρ.
- Τα γεμίζουμε και παράλληλα λιώνουμε την σοκολάτα με το γάλα και βουτάμε μέσα την μια μεριά του εκλέρ.
|
|
