Print This Post

Υλικά

  • 20γρ σπορέλαιο
  • 50γρ κρεμμύδι
  • 1κιλό ρύζι
  • 2 λίτρα ζωμό

Μέθοδος Παρασκευής

  1. Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο λάδι και ακολούθως το ρύζι μέχρι να πάρει ένα ξανθό χρώμα.
  2. Προσθέτουμε το ζεστό ζωμό και μόλις κοχλάσει, σκεπάζουμε την κατσαρόλα χαμηλώνουμε την φωτιά και ψήνουμε για 10- 15 λεπτά η μέχρι να απορροφήσει τον ζωμό.

Μέθοδος Μαγειρέματος: Βράσιμο